Für viele ist der Morgenkaffee ein wichtiges Ritual. Stimmt der Kaffee nicht, so ist der Tag gelaufen. Somit sind Kaffee und Kaffeebohnen echter Kult. Das zeigt sich auch an den Kaffeebars, die wie Pilze aus dem Boden schießen und immer mehr Zuspruch finden. Dabei machen sich die meisten gar keine Gedanken, wo Kaffee und Kaffeebohnen herkommen und wie sie behandelt werden, damit der perfekte Kaffee in der Tasse landet. Es [...]

Wer weiße Kaffee hergestellt wird, wie aufwendig es ist, den Kaffee zu ernten, der bekommt ein Gefühl dafür, dass Kaffee im Discounter nicht das Richtige ist. Betrachtet man sich die ganze Arbeit, die damit zusammenhängt, so wird man feststellen, dass ein Kaffee für 3,90 € nicht annähernd genug bezahlt ist, damit auf die Kaffeebauern leben können. Wer Wert auf qualitativ hochwertigen Kaffee legt, der wird auch gerne etwas mehr bezahlen. [...]