Das südasiatische Land Indonesien ist mit mehr als 17.000 Inseln der größte Inselstaat der Welt und ist durch seine Hauptinseln Bali, Java, Sumatra, Kalimantan und West Papua als internationales Urlaubsziel bekannt geworden.
Als Inselstaat hat das Land natürlich vor allem Strand und Meer zu bieten, aber verglichen mit der reichen Kultur, rückt der Strandtourismus in den Hintergrund.
Mit mehr als 130 Sprachen bietet Indonesien eine vielfältige Kulturlandschaft, die sich unter anderem durch den internationalen Handel in dem Land ergeben hat, sodass immer mehr Nationalitäten und Kulturen Einfluss auf das Land ausgeübt haben und sich dort niedergelassen haben. Daher ist auch die hohe Anzahl der Muslime zu erklären: Die islamische Religion, ursprünglich auf der arabischen Halbinsel angesiedelt, kam ebenso wie wertvolle Gewürze mit dem Handel nach Indonesien und ist dort heute die vorherrschende Religion in der Gesellschaft, nicht aber Staatsreligion.
Natürlich hat das Land als Handelsregion auch selbst Güter anzubieten, die auf der ganzen Welt nachgefragt sind.
Katzenkaffee aus Indonesien
Der Anbau von Kaffeepflanzen ist in der indonesischen Kultur tief verankert und die ersten Auspflanzungen auf der indonesischen Insel Java fanden im Laufe des 17. Jahrhunderts statt und tragen auch heute noch mit den berühmten Mokka Java ihre erfolgreichen Früchte.
War Java damals der größte Kaffeelieferant Europas so ist Indonesien heute der viertgrößte Lieferant für die ganze Welt, denn der Anbau von Arabica-Kaffee auf Bali, Papua, Flores und Sumatra tragen noch bis heute Früchte.
Den wohl teuersten und extravagantesten Kaffee gibt es nur in Indonesien, da wo die Schleichkatze Luwak ihr Territorium hat. Das hauptsächlich nachtaktive, wieselähnliche Tier, ernährt sich von den roten Kaffeekirschen, die auf den ausgedehnten Plantagen wachsen. Die ausgeschiedenen Bohnen sind nicht nur für viele Indonesier eine Spezialität sondern auf der ganzen Welt nachgefragt und deshalb auch sehr rar.
Das besondere Aroma erhalten die sogenannten Bohnen des Kopi Luwak erst im Darm der Schleichkatze durch verschiedene Fermentationen und den Entzug der Bitterstoffe. Da die Produktion dieser besonderen Kaffeebohne von dem Tier abhängt, können pro Jahr nur bis zu 450 kg hergestellt werden, der dann in der ganzen Welt für einen Preis ab 220 Euro zu erstehen ist.
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